丹东肥蚬子烤肉,蚬子汁多肉鲜,东北烤实蛋Q弹回甜 你吃过吗
丹东肥蚬子烤肉,蚬子汁多肉鲜,东北烤实蛋Q弹回甜 你吃过吗
1、烤丹东肥蚬子方法及过程如下：清水加盐，再放入一把生锈的铁器，静放一天。将肥蚬子放在铁网上进行烧烤，待蚬子壳张开嘴，即可食用。使用微波炉最高火力两分钟，拿出即可食用。
焖子是地道的丹东小吃，也是我从小吃到大的。外地也有叫焖子的食品，但是和丹东的焖子并不是同一种东西。焖子的原料 是淀粉，加水搅拌并熬成透明状，冷却后结成冻，切成小方块，这样半成品就做好了。
丹东米叉子 丹东米叉子是丹东最具特色的小吃，是以米叉子为主料，以黄蚂子肉、韭黄、胡萝卜、圆子葱等为辅料，加蒜末、香油等调料煽炒而成。
丹东焖子 丹东人喜欢吃焖子，在很多的餐馆或者是小摊都可以看到，焖子是一种特色小吃，已经有上百年的历史了，可见丹东人对它的喜爱。
一般在路边小店饭馆都能吃到。丹东焖子：丹东人最爱吃的小吃之一，已有百年历史。先把绿豆凉粉压成小块，再小火慢煎直到两面硬皮，淋上麻酱、白醋、掂碎的蒜泥和虾油，外酥里嫩，非常鲜美。
味道都很难吃。再说，介绍蚬子的时候压根就没跟我们说有小蚬子，这就是故意诱导你多花销，说叫他们负责人来，就说不在，回家了。一点也不负责任。以后永远不来他家了。
烤丹东肥蚬子方法及过程如下：清水加盐，再放入一把生锈的铁器，静放一天。将肥蚬子放在铁网上进行烧烤，待蚬子壳张开嘴，即可食用。使用微波炉最高火力两分钟，拿出即可食用。
这家店去了几次了，和草市街老店是一家的，环境一流，包房挺多，服务也好，菜的味道也和草市街12号的店没啥区别，还随时能订到包房。可能是新开业的缘故吧，每桌都赠送小菜。
去过2次、东西做的很全面烤肉烧烤海鲜都有，吃他家的串有股小时候的味道 呵呵 ~~ 肥蚬子和烧鹌鹑都很好吃。环境非常好。
很简单，直接放在铁网上进行烧烤就可以，只要“张嘴”，即可食用，千万不能等，肥蚬子如果不“张嘴”，说明是死的，千万不可以食用。另外，我们在家里，可以使用微波炉做。把肥蚬子摆在盘子里，就一层。
店内环境一般，简单装修的。主营丹东海鲜，都是当天空运过来的。煮黄蚬子特别新鲜！特别大个！肉饱满，吃起来很鲜又有嚼劲。海鲜烧烤这是必须要吃到的，老板是丹东人，服务很好，凉菜盘子很大一看就是东北特点。
烤8分钟。(8分钟后嘴都张开了，因为熟了，没张嘴可以撬开没张嘴 说明是死的，不能吃）把蚬子从烤箱取出并在每只肉上涂烧烤酱适量。
蚬子用锡纸包上，烤箱预热，250度上下10分钟左右，视蚬子大小决定，无烤箱也可用电饼铛。无需任何调料，自然的才是最美味的。烤出来的汤汁，可以用来煮面条或做鸡蛋汤，超级鲜。
把蚬子整齐的码在烤盘里（这时蚬子都是闭嘴的，因为害怕） 烤8分钟。(8分钟后嘴都张开了，因为熟了，张嘴小的可以帮忙撬开。没张嘴掉， 张嘴小的可以帮忙撬开。
烧烤酱1瓶 。把蚬子用水洗净外壳，并让它们把沙子吐净 。其次把蚬子整齐的码在烤盘里，烤8分钟，把蚬子从烤箱取出并在每只肉上涂烧烤酱适量。最后把涂完烧烤酱的蚬子放入烤箱烤2-3分钟，完成烤箱呢烤制法 。
烤3到5分钟，蚬子不怎么冒沫了，就可以食用了。注意：如果时间恰当的话，烤出来的蚬子应该有少许汤汁，这样味道最好。时间过长，烤干了，口感不好。过短，没熟，容易闹肚子。
吐完沙子得蚬子用水洗净，放入烤箱。烤盘里铺上锡纸。将烤盘放入160度预热的烤箱内，上下火。我是aca34升烤箱，大概烤11分钟。时间要靠自己把握，密切关注箱内情况，蚬子开大口即可。时间长了容易老。
