海底捞和西贝涨价一事,为何会引发这么大的舆论 (西贝就涨价道歉)
海底捞和西贝涨价一事,为何会引发这么大的舆论 (西贝就涨价道歉)
有微博认证为新浪财经专栏作家的向小田发布微博，称西贝和海底捞涨价之所以产生较大舆论反弹，是因为得罪了一大批微博网友。大家可能不知道，中国虽然上网人数多，可有着95%的微博网友月收入在5000元以下的。
1、餐谋长 导读： 西贝莜面村因强收茶水费被责令整改事件，引起网友热议。茶位费是不是该收，历来都是个在争议话题。消费者认为强收茶位费是霸王条款应取消，几个餐饮协会则认为，一旦取消茶位费将导致广府早茶文化名存实亡。
2、针对该事件，6月8日，深圳市市场监督管理局微博发布通报称，西贝莜面村对网友在微博发布的收取茶水（位）费的投诉已在退款处理中，并要求该公司全面自查整改。
3、也正因如此，这次对西贝莜面村收取茶位费的行为进行整改，引发了不小的关注和争议。支持收取茶位费者认为，茶位费作为一种社会约定俗成的商事惯例，是双方双向自由选择的结果。这种说法并非没有道理。
这是因为西贝走的是“中高端”路线，一个普通馒头就卖21元，这玩意儿月入5000元以下的，还真不会买账，就算是月薪超过5000元的也难说。
一是保安收入偏低，收入弹性小，上升空间狭窄。只适合过渡，不适合长期。 二是保安 社会 地位低，在世俗眼里，就是一个看大门的，年轻人怕人瞧不起。 三是保安技能含量比较低，可以学习的技能有限，对未来工作转型缺乏支持作用。
最后要说的是，办公室工作月薪5000是大多数人都可以得到的普通水平，月薪上万的快递员只占2%左右，大部分快递员的收入也就3000-5000而已。所以，了解事实的真相，了解自己能做什么，自己想要什么，你才能最初聪明的选择。
月收入超过1万元的仅占3%。作为一份典型的多劳多得的职业，据统计，8成快递员每日派件量不超过200件，每个件按1块钱来算，每天收入也就200块，减掉吃饭，租房，电话费，每月纯收入最多5000块。
1、卖惨式营销确实能打动人心，和消费者共情，引起思想的共鸣。
2、肯定是会有人为这些独立游戏制作人的卖惨买单的。一方面是因为绝大多数人都有同情心，大家在面对弱者的时候，往往会不由自主的想要去帮助他们，特别是当他们能够声情并茂的讲述自己到底是因为什么原因而沦落到今天这个地步。
3、其主要目的无非是两个方面：一些是纯粹博取流量，通过“卖惨”的方式来吸引眼球；另一些则是为了赚取舆论的同情心来带货。很显然，无论是出于何种目的，这类建立在扭曲事实基础上的“卖惨营销”，都是百害而无一利。
4、很多主播是接了广告才进行推广很多主播在直播间里推荐产品的时候都充满热情，可是孰不知他们是因为在背后接了商家的推广才在直播间中卖力宣传，很多时候他们自己都没有亲自使用过产品就卖力地推广，这种做法也是屡见不鲜。
5、第一位牛爱芳和小春花。他们在短视频一直都是淳朴憨厚接地气；但自从他们开了网上直播卖货后，就惨了。被网友扒出，说好的永远不带货呢？！表面在吃苦，背地里开路虎啊！至此，两人口碑一路下滑。
6、不间断的卖惨，只能被吐槽 偶尔一两次的卖惨，可以为演员获得不少人气。但是若演员不收敛一下这个卖惨的行为，每次站在镜头前不自觉的就开始卖惨的话，个人认为肯定很容易遭遇观众和网友的一致吐槽。
1月11日，西贝前副总裁楚学友转发关于“西贝涨价”微博，该微博内容大致是“月薪5000元以下不配吃西贝”。西贝及时回应称，楚学友言论仅代表个人，与公司无关。不过，西贝一个馒头21元、一个花卷33元的高定价菜品再次引发热议。
首先，西贝声称馒头用的面粉是雪花粉，是最好的面粉。其次，西贝还说他们的人工成本高出一般的品牌。最后，西贝强调他们的时间成本也高出了不少。
其实不得不说是针对21元馒头，西贝老板直接回复网友收入低下，而对于我们来说一家店的质量究竟如何，更应该看老板的三观是否正，而对于西北老板如此冷嘲热讽的言论，确实从侧面说明西贝家的店确实服务质量不怎么样。
西贝天价面食引发争议有谁会想到一个馒头的价格要21元、而一个普通的大花卷居然定价为33元、但是西贝想到了。这样的天价菜品一经面市，引起了许多网友的吐槽，许多网友直呼吃不起馒头了。
所以此次西贝餐厅卖出天价馒头的营销方式是失败的，甚至在某些方面还会影响餐厅的发展。餐厅的开设是针对于消费者的，所以餐厅应该本着服务于消费者的宗旨，而不是为了谋取自身利益做出一些消费者无法忍受的事情。
大多数中产阶级自然不会接受西贝21块馒头的定价。但是有钱人也未必都是傻子。即使是吃主食的有钱人。也不一定会接受这样的价格。西贝针对21块馒头给出的回应是，馒头的成本比较高，他们采用的是雪花粉。
