扬州富春包子哪里正宗 (扬州富春包子)
扬州富春包子哪里正宗 (扬州富春包子)
富春包子(兴扬路店)。在扬子津街道兴扬路15号，扬州富春包子是江苏扬州的特色传统名小吃。始于1885年的“富春”是老字号知名品牌，生产的富春包子具有扬州地方特色，选料讲究，四季有别，制作精细，甜咸适度，造型优美。
正宗的当然是去富春老店里面吃了，在国庆南路的得胜桥巷里面，这个是老店，有百年以上历史了，时代广场那里打车起步就到了，除此在时代广场南门西边是富春茶社开的酒店，富春大酒店，你以前可能就是吃的这家。
在扬州卖富春包子不会有假的，一般大型卖场冷柜区均有，富春茶社也有卖的。
扬州比较有名的要属富春茶社和冶春茶社的包子了，还有五亭的包子也不错，扬州这边过年都有习惯准备包子过年吃，超市里面卖的最多的就是五丰富春和五亭的包子，都是整箱整箱的往家抱。
扬州包子品牌排行榜是五亭、富春和富字。扬州包子出名是很早以前的事，朱自清郁达夫们都爱津津乐道富春茶社里的富春包子。 “腰缠十万贯，骑鹤下扬州”，不止为了扬州城风景的清秀，更为了淮扬菜的美好。
如果是速冻包子的话扬州速冻包子品牌无非就这三种：五亭、富春和富字，这三个牌子都是扬州本地的，都非常知名，逢年过节单位都发这些速冻包子。超市卖场这些地方也就只有这三个牌子的包子出售。
扬州比较有名的要属富春茶社和冶春茶社的包子了，还有五亭的包子也不错，扬州这边过年都有习惯准备包子过年吃，超市里面卖的最多的就是五丰富春和五亭的包子，都是整箱整箱的往家抱。
扬州三丁包子 扬州三丁包子是扬州的传统特色名点，相传起源于清朝乾隆年间，是乾隆下江南时当时扬州厨师丁师傅为其制作的早餐。
富春包子(兴扬路店)。在扬子津街道兴扬路15号，扬州富春包子是江苏扬州的特色传统名小吃。始于1885年的“富春”是老字号知名品牌，生产的富春包子具有扬州地方特色，选料讲究，四季有别，制作精细，甜咸适度，造型优美。
富春茶社声名在外，盐商士绅文人墨客常常错身而过，赏花、品茗、弈棋、吟诗，尽得风流。因除供应茶水外，又请来了高手师傅，雇用堂倌、伙计，增加供应包子、点心等，生意愈发兴隆。
三丁包子是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。
富春小笼是一家专门经营扬州特色小吃点心的店，但是它也并不完全拘泥于扬州的风味，而是融合了适合上海人品尝的口味。比起扬州的小吃，这里的东西也就更甜些，更精细些。
说到扬州包子，那肯定就离不开富春两个字，富春包子是扬州的老字号，据说当年乾隆皇帝下江南的时候，在扬州品尝富春包子后连连夸赞：富春包子名不虚传。
荞麦扁团 这是泰兴城乡老少喜爱的食品。荞麦属于一年生草本植物，其播种历史远至唐朝。它营养丰富，对防治糖尿病、高血脂、胃病有较好的保健作用。
宣堡小馄饨 因产于千年古镇——宣堡镇而得名，泰兴市传统名小吃，与银杏、糖生姜丝并称为“泰兴三宝”，具有皮薄馅嫩、味美汤鲜等特点，深受广大消费者喜爱。
宣堡小馄饨 宣堡小馄饨具有皮薄馅嫩、味美汤鲜的特点，深受普通百姓和各阶层人士的喜爱。其中小馄饨的面皮，薄似宣纸，几近透明，可以用火柴点燃，做法堪称一绝。
