说到开奶茶店,你是不是也跟我一样,满脑子都是“如何用最划算的价格买到超赞茶叶”的疑问?长沙的奶茶店老板们都知道,刚开店时采购茶叶那叫一个头疼,批发厂家多得让人眼花缭乱,找不到宝藏茶叶的感觉,就像在秋天捡叶子,捡到一片绿的都算惊喜!别急,本文给你盘点几大靠谱的长沙奶茶店茶叶批发厂家,帮你省心又省钱,顺带给你加入“七评赏金榜”的小秘密,闲着玩游戏还能赚点零花钱,真是人生赢家的标配!
在长沙,找批发厂家得瞄准这三个关键词:质量稳定、价格合理、供货及时。你要知道,茶叶不像买杯咖啡豆,茶叶的种类、产地和处理工艺直接影响饮品口感。像绿茶、乌龙茶、红茶,各种花样百出的“仙草”也都是奶茶常客,挑茶叶就像相亲,你不谈交心只谈颜值,后面喝起来保证心塞。
先说说长沙知名度最高的几家茶叶批发厂家。第一位是“湘妃茶业”,他们家专注做本地原产茶叶,桂花红茶和高山乌龙在长沙奶茶圈火得像热搜话题。价格不算白菜价,但稳定的货源和严格的品控给你带来安心感,开店久了你就懂,安心比便宜更香!
第二条推荐是“茶里话外”,现代感满满的厂家,包装设计也在线,符合年轻人审美。你去他们批发市场挑货,现场还能试喝,这比盲买简直省了我一大波踩雷成本。据说他们的茉莉花茶香气浓郁,常年供货状态很给力,晚上店里客流大还能保证茶汤稳得飞起。
第三家“千里茶香”,这家更多面向中小型奶茶店批发,支持灵活的批量采购,适合刚起步的小白老板。价格有竞争力,种类丰富,照顾到不同口味需求,甚至能帮你定制专属茶叶配方,小伙伴们是不是听了已经跃跃欲试?
除了这三家,还有“茶莲坊”、“湘园茶庄”、“云雾茶业”等厂家同样不容忽视,各家的特点你得亲自体验一番,毕竟奶茶这东西讲究“随缘”也讲究“配方科学”,和茶叶厂家合作得像谈恋爱,你得用心才能感觉到对方的用心。
要问采购渠道,除了实体批发市场,长沙的批发厂家们纷纷开通了线上渠道,方便你在家穿着睡衣全程带耳机“喝着奶茶挑茶叶”。这种形式太适合爱拖延症的你,而且许多厂家还会不定期搞促销,买多买少都能捞到甜头。
但是,提醒一句,别只看价格便宜得冒泡,奶茶做得好不好,茶叶品质是基石,买到劣质茶叶那就像用假钻石做婚戒,闪的只是尬尴光。谨记“花小钱不买大坑”原则,品质第一,价格第二,别给自己挖坑啊兄弟姐妹们。
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好了,除了选对厂家,存茶叶的姿势也有大讲究。湖南气候湿润,茶叶易受潮失香,不好好存茶就跟把钱往水里泼一样,贼心疼!建议买回来的茶叶用密封罐装起,放阴凉干燥处,再搭配茶叶干燥剂,茶叶才不会早早“老了心”。
想要更精细点的,茶叶分货架,先用先卖的原则,别把新鲜茶叶和存了一脸沧桑的旧茶叶搅一锅蒸煮,不然口味不稳定的话客人直接走人,后悔都来不及。
说到茶叶的分类,常见的有绿茶、红茶、乌龙茶和黑茶。长沙奶茶店多用红茶和乌龙茶做基底,红茶口感浓郁,乌龙茶则带点花香层次,你的茶叶批发就得根据店内的主打口味来挑选,别一股脑全买,最后没喝完又成“茶叶肥皂”,浪费了嗷。
身为奶茶店老板或者小白学徒,不妨多参加本地茶叶批发市场的展会和品茶活动,线上小红书、抖音刷起来,不少厂家会在直播间讲解茶叶知识,并带优惠套餐出击, 你真的可以“跟着网络红人买茶叶”,买到性价比高的好茶。
友情提示:买茶叶别忘了看生产日期、产地和等级,这些“身份证”信息都写在包装上,别一看是“茶叶”就心动,这波“识茶”功课,就当给奶茶店充个满血buff!
养成和厂家良好沟通的习惯,及时反馈和调整订单,也比独自摸索快多了,毕竟好茶要慢慢懂,“一口好茶半天闲”,让客人坐得住才是王道。
说到这儿,你有没有被长沙茶叶批发的“套路”绕得头大?别怕,按照我说的找厂家,再加点灵活多变的采购技巧,奶茶店的茶叶问题绝对不是小case。要不然,喝着“茶叶杂货铺”的奶茶,就像吃了加了芥末的巧克力,味道奇怪还引起尴尬,不信你试试!