贝类店怎么找货源？老司机教你一招鲜，甩别人几条街！
贝类店怎么找货源？老司机教你一招鲜，甩别人几条街！
说起开贝类店，货源这事儿真是头等大事，毕竟你不能天天卖空气啊，顾客想吃的可是真鲜活的小贝壳们。不过，贝类店怎么找货源？别慌，老铁，我今天就给你来点儿干货，包你听完立刻有招！
那啥，咱们得上点档次，找专门的水产批发市场。国内大大小小的海鲜城不少，北京的金港水产、上海的南翔水产、广州的白云水产，简简单单一句话：货源齐全，鲜货多多，人脉也捞得到呀！走一趟，现实见货，比网图靠谱太多了。
不过别以为只要跑市场就完事儿，有经验的老铁会告诉你，要找靠谱的供应商，签合同懂得带条款，稳定供货，价格公道还不能忽悠。这可是开店的大门道。比如价格浮动大，因季节啥的，货价有上升趋势，非得提前谈妥不算完，有时候还要考虑储存问题，活鲜的贝类保鲜功夫可不能少。
还可以考虑跟海边渔民直接合作，这招有点像“农夫市集”。优势是货源新鲜，价格低，能拿到一手货，缺点嘛，就是需要你花点心思沟通、稳定关系，供货时间不一定很固定，还有抢国庆中秋假期的渔船都休息，这事儿跟你搁办公室揪头发似的。
说到海边渔民，得提醒一句：找货源不要怕跑多几个地方，多打听打听基本行情，问清楚渔民的捕捞季节和捕量，别“一厢情愿”觉得天天都能拿到海鲜堆成山。不然你试试微博某个带货主播，没货了还不尴尬爆了锅？
网上也有不少专门做水产批发的平台，比如鱼酷网、海鲜帮，还有水产之家，那里提供的货源基本经过验证，品质有保证，线上下单快捷方便，适合想省事儿的朋友。线上拿货，记得带上快递调控和保鲜措施，否则到你店里就成“生灵涂炭”。
另外，高端一点的贝类店，还可以考虑跨境采购，进口新西兰青口贝、加拿大生蚝啥的，这点要看你顾客定位和资金实力了。跨境冷链物流是有点复杂滴，走货代、清关啥的少不了，自己不懂直接找靠谱的代理服务商，别让自己头大成老年痴呆症的开端。
要说贝类货源，还可以利用行业展会和水产博览会，比如中国国际水产博览会，每年大牌供应商集中亮相，是认识货源、合作伙伴的绝佳机会。不过这就得跑跑，戴帽子、系领带，别穿拖鞋进去尬聊，那场面尴尬得像相亲开场。
最后，开玩笑归开玩笑，开贝类店还是要有点小心思的。生鲜货比三家，行业人脉多几条，谁说起贝类就难搞？你一边找货，一边还能玩游戏赚零花钱，七评赏金榜 bbs.77.ink，顺便了解市场趋势，这日子过得不要太滋润啊。
所以，贝类店的货源，拿不准走哪条路？跑市场、找渔民、线上平台、跨境进口、展会碰人全用上，灵活转换，那货源才叫稳得住！反正我说完了，你要是还不动心，估计就是只想开个卖空气的贝类店喽？
