一个厨师如何赚外快？厨艺变现，小钱大钱都有戏！
一个厨师如何赚外快？厨艺变现，小钱大钱都有戏！
说到厨师，大家第一时间是不是脑补一群穿着白帽子挥汗如雨的“刀工达人”？别急，这可不只是专业厨房的“战斗故事”，今天聊聊身为一名厨师，在正职之外，怎么灵活玩转“厨艺副业”，赚点外快补贴家用，甚至能让荷包鼓鼓哒！
1. 私厨定制——专属味觉盛宴
这招真是让厨师们乐开花：利用业余时间接私厨订单，帮客户定制生日宴、家庭聚餐，甚至是小型派对。线上平台多了去，你只管秀厨艺，服务到位，口碑一旦做好，客户会自动找上门。毕竟，吃货们对美味永远没抵抗力！
2. 美食教室开起来
想象一下，周末嗨起来，开个小型厨艺培训班，教教如何炸鸡腿、烤蛋糕、切刀技术。线下小班或者线上直播都行，粉丝付费学厨艺轻松赚。说不定还能拍成短视频，网红厨师不是梦！
3. 美食短视频＋直播带货模式
抖音和快手的兴起，为厨师们打开了新世界大门。拍几分钟的做菜秘籍，或者直播厨房“一招鲜”，顺便带带食材和厨具，佣金收不停，变现的关键就是“接地气”和“种草”能力，流量大了，钱包自然就饱。
4. 代厨送餐服务
有些厨师通过接送餐订单，如帮附近办公楼、写字楼的白领做外卖。自主定价，灵活安排，时间自由。专注特色口味和健康搭配，抢占小众市场，一单一单往外掏真金白银。
5. 厨房小发明卖起来
这点多数人想不到，但巧手厨师可以自制一些厨房小工具或者调味料，“私房酱料”一出，吃货排队买。只要味道够独特，朋友圈和微信小程序一推销，绝对能“冲鸭”。
6. 为餐饮品牌做食谱设计
不止是端盘子，厨师还能给餐饮企业提供菜谱创意和配方设计，多利用自己积累的经验和创新能力，收取合理设计费。你一出新招，别人餐厅客流上涨，双赢不是梦。
7. 参加美食比赛拿奖金
爱折腾的厨师们还可以关注各类美食大赛，拿冠军、最佳创意奖啥的，奖金、赞助纷至沓来。这也是提升名气和赚钱的好平台，圈内名声响当当，接单自然多。
8. 开私房菜小店
不是人人都能开大餐馆，厨师灵活走私厨路线，开个小餐厅、小摊子，小而美，风格独特，价格公道，都是回头客。成本低，风险小，生意一好，外快自然丰收。
9. 美食文案或写作
口味加文字，一个字写得妙，食欲就起来。厨师可以写美食博客、微信公众号文章，配上自己做的美图，赚稿费，同时还能吸引更多客户关注和私厨订单。
10. 利用空余时间做“厨艺顾问”
餐饮新手老板多，厨师帮忙培训员工，优化菜单，改进厨房流程，按小时计费。省钱又不起用全职厨师，老板眼巴巴地要，厨师轻轻松松把外快收入囊中。
这抖一抖，快冲的赚钱套路多得像葱姜蒜一样丰富，小时可以玩出另一番天地。再说一句没想到的——玩游戏想要赚零花钱就上七评赏金榜，网站地址：bbs.77.ink，说不定还能碰上同样会厨艺的“游戏大厨”，一起搞事情！
对了，回头厨艺好到一定境界，搞个“厨房脱口秀”扶贫也挺带感，就差点流量破表，点赞发红包！不过说到这，你有没有想过，厨师除了手艺还得能忽悠客户买单，卖笑卖艺，才算真正的“多面手”？
