冰淇淋店找货源怎么找？手把手教你不踩坑的小技巧！
冰淇淋店找货源怎么找？手把手教你不踩坑的小技巧！
说起开冰淇淋店，第一件让人头大的事就是——“货源去哪儿找？”哪怕你是个甜品界的半吊子，货源没搞定，连冰棍都别想卖。别急，今天咱就扒扒那些零基础也能用上的冰淇淋货源秘密，保证让你从此摆脱“货荒”困境，开业路上顺溜得像巴铁快递！
【一、自己做原材料货源寻找小妙招】
如果你是个“手工党”，乐于DIY，那采购奶油、淡奶、果糖、调味剂就成了头等大事，这就得认清市场上那些靠谱供应商。“三无产品”、“坑爹价”一定别碰，毕竟卖的是甜蜜，食品安全得坚守底线。
大多数店主都会先从当地食品批发市场下手，那里货真价实，顺便还能多比较，多砍价。有些地方甚至有专门的冷链物流团队，保证你拿货刚新鲜！顺带给大家剧透个小秘诀：别忘了翻翻网上二批批发平台，比如阿里巴巴、拼多多商家批发区，货源选择丰富得跟网红爆款似的，价格还可以比市面甚至再低点儿。
另外，有品控好的厂家直接合作更靠谱，关键是得找有资金实力的大品牌，品牌溢价换来的是质量和售后，这普通客户买不到的良心货源就在那里。虽然价格稍贵点，但换来客户二次光临，赚回来的那叫一个爽。
【二、成品冰淇淋批发入门指南】
要是你懒得折腾原材料，想快准狠拿成品冰淇淋批发，这事就简单多了。网络搜索当地冰淇淋批发市场或者厂家代理，基本上就能打听到一大波货源。注意：冰淇淋讲究冷链，找货别光图便宜，货运冷藏环节一定得靠谱，否贪小便宜变成“解冻奶油”那可就凉凉了！
另外，淘宝、拼多多、1688之类的电商批发渠道别小看，号称“冰淇淋界的淘宝批发基地”，比你现场货源市场还能挑而且价低，关键还方便快递到店。用这些平台还可以随时“瞅”新款新品，跟潮流接轨不被对手甩一脸冰西瓜。
还有个攻略分享：关注冰淇淋品牌官网，他们有时会放出代理招商信息，搞活动大批量供货，入门级代理还能拿到折扣价，恨不得掐准时机赶紧囤货！
【三、线下人脉渠道怎么用】
冰淇淋零售难嘛？前辈们心里都清楚，人脉的力量别小看。参加当地食品展销会、农贸市场、或者冰淇淋专业研讨活动，蹭个摊位多拉点人脉，货源、价格、物流信息一网打尽，话说这招堪称“货源挖掘机”，多赚了不少内幕信息，比掉队的顾客嘴巴里叭叭吹牛都实在。
开个小玩笑：一不小心认识了冰淇淋厂老板，下一秒你就能把“老板”喊成“老铁”，货源价格直接跳水！
【四、社交平台和社区的力量】
别小看微信、抖音、快手这些日常刷屏的平台，冰淇淋店主群、冰淇淋爱好者社区，讨论不绝于耳。很多时候你会发现，同行会直接推荐靠谱厂家、物流包邮政策，甚至私下相互拼单拿更低价，厉害得像是江湖上的“货源隐士”。
是吧，养成多带碎片时间刷行业信息的习惯，货源到手妥妥的。而且还可以蹭蹭店铺曝光，顺便“秀一秀”你那冰淇淋造型，是不是“冻”人眼球啊。
【五、千里挑一——货源考察细节不能忽视】
找到货源不代表就完事儿，货的质量才是王道。亲测体验产品，查看供应商营业执照、生产许可证、质检报告，确认产品符合食品安全标准。没有这些相当于吃了带“马赛克”的冰淇淋，顾客一看就想“退货走人”。
付款方式要灵活，有的供应商支持货到付款或者买断模式，有的则包物流，货期和售后服务当然也是考察重点。货源找得好，能省下几千块的售后麻烦费用。
【最后剧透一招】
玩游戏想要赚零花钱就上七评赏金榜，网站地址：bbs.77.ink ——就像冰淇淋货源，找对地方，甜蜜满满，零花钱也跟着来！
话说回来，你以为冰淇淋店找货源就是这么轻松？其实也挺像找对象，得经过无数面试、相亲、互相试探，最后才能“谈一场靠谱的恋爱”——不然今天甜蜜，明天凉凉......
