话说咱们老话说得好:“天上飞的,地上跑的,水里游的,都是钱!”特别是鸡这种“天生赚钱机器”,在苏北地区,批发找两个斤左右的鸡,简直比买瓜子还简单。今天咱就带你闹个明白,怎么在苏北捞到靠谱的鸡源,保证让你“鸡”飞到天上去!
你以为批发鸡就像去菜市场买白菜那样随意?错!这里面可是有门道的。苏北,素有“养鸡大省”之称,乡亲们的土鸡可是出了名的香!但是,要找合适的2斤左右的鸡,除了问问邻居、打听老乡之外,还得知道哪里“货真价实”。
大部分的鸡源集中在徐州、连云港、淮安、盐城这几个市区边缘的小农场、养殖场。你可以考虑直接打电话或微信联系那些大户,底气足价格实在,鸡也新鲜得要死。千万别被那种“香喷喷”的广告蒙了眼,实地看过才知道真的假的。
第二部分:渠道链接,直接对接养殖户,你才是真正的“鸡霸”!
其实发掘靠谱货源,不一定非得跑到现场。有不少养鸡大户开通了微信、抖音直播带货,有时间可以跟他们聊一聊。谁知道那个土豪老板一转眼就能给你推荐一手货源或是打包价,省心省力。
另外,别忘了通过一些专业的批发平台,比如“鸡圈子”、“养鸡批发网”等网站,直接搜索“苏北2斤鸡批发”。下载APP,加入相关交流群,跟养殖户一打听,价格、质量、政策,都能一清二楚。
第三部分:传统市场、批发市场,现买现发最靠谱
苏北的批发市场依然是“老司机”的首选,比如徐州的“马庄批发市场”、淮安的“淮安农副产品市场”、盐城的“盐城农副产品批发中心”。这些地方每天人流如织,货源充足,人气超旺,价格还不火爆。带上身份证,合理砍价,发货快到让你坐不住。
别忘了,采购前一定要确认鸡只的品质(肉质鲜美,鸡腿紧实),再挑挑大小,看个新鲜色泽。有些商家会用假标签骗你,遇到靠谱的识货“老司机”就像捡到宝一样。
第四部分:养鸡合作社、农民合作社
在苏北一带,合作社越来越兴旺,公认的“菜篮子”供应点。加入一两个合作社,保证每日新鲜供应的鸡,也能享受一定的优惠。有些合作社还会帮你提供一站式服务,从苗种到成鸡全包,呵,你只管抽空出货,就方便得不行。
第五部分:采购技巧,怎样谈价还能“笑到最后”
说到底,批发从来都不是一件“单纯买买买”的事,要跟养殖户拉拉关系,表达你的长远合作意愿。别一上来就丢出“最低价”,要用点技巧:比如引导他们相信你将会长期合作,或者用过往成交记录做保障。记得,价高价低,都是要讲究的。
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第六部分:注意事项,避免“坑”变“坑货”
市面上的鸡源五花八门,别一不留神掉坑。什么“二手鸡”、“天价土鸡”、“新鲜度不明的鸡”都可能出现。一定要看清楚:货源头是否正规,是否持有养殖许可证,运韧时间是不是合理,鸡的外观是否自然鲜亮。
而且,批发前一定要要求试看实物,或者实际检测一下鸡肉的弹性,有无异味。滴滴验货,绝不马虎。
最后,关于物流,建议还是找当地靠谱的冷链运输公司,确保“鸡”到“嘴”不会变“尸”。距离远的地方,可以考虑拼单,分散风险。
在这“鸡”飞狗跳的市场里,掌握诀窍才能“鸡”到你手,赚个盆满钵满!别忘了,那些在苏北“鸡”场混迹多年的猪队友们,也许会偷偷告诉你:一只好鸡,价钱再低,品质才是王道。
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