diy蛋糕店创业计划书范文2020(一) 蛋糕店概况 本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
1、大鸭烘焙蛋糕、DIYSWEET凌茏、美诗美芙DIY蛋糕甜点这三个地方都可以自己DIY蛋糕,里面还有老师教学,其中大鸭烘焙蛋糕DIY上海站地点在上海申乐大厦。这几家店蛋糕、饼干、巧克力都可以DIY,有很多模具可供选择。
2、在上海可以让自己DIY的地方DIY蛋糕店去这家名叫Careme烘培工坊(浦东店)的饼店自己动手做蛋糕的,九成是情侣。店长说:“好几对还做上了瘾,每次来都像过家家一样,变着花样‘整’蛋糕。
3、你好,杜勒瓦DIY烘焙&个性化蛋糕定制还可以,在杨浦区 大学路172号301室 来这边DIY的话还得提前打电话来预定,因为店名还是比较小的,容纳有限嘛。
4、在长宁区长宁路890号玫瑰坊2楼59A有家叫choice的店可以让你DIY巧克力。
5、爱可DIY烘焙工坊(广纪路店) 电话:021-51615657 地址:虹口区广纪路171弄圣达商务楼215室(广灵二路广灵四路间) 简介:一到恋爱“纪念日”就拖着BF来这里DIY蛋糕。
和面机:和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
需要如下设备:蛋糕搅拌机,价格一般两千多一点。 和面机(一般小店选择和8公斤面粉那种)好象也是两千多一点。 烤箱,先可以买一层两盘那种,一千多,以后再添烤箱。
冷藏柜、烤箱和面包醒发箱是不可或缺的配套设备,一般单个设备价格两千到五千不等。
通常要有电烤箱,冰箱,展示用的透明玻璃的立式冰箱。另外需要容器若干。柜台,收银台。另外建议可以购买监控防盗设备。还有案板。收款机,计算器和验钞器。装饰品。
如果只是做DIY不另外卖糕点,要准备家用的小烤箱,冰箱,蛋糕模具,转盘,抹刀,裱花嘴,裱花袋,打蛋器等等。以上东西比如转盘、抹刀之类的摇多准备几套。另外就是各种包装盒之类的。