是的。
白家酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃。白家酸辣粉系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。这类食品历来被人喜爱,中国十三亿人口人人都是消费者,而且个个吃得起,吃得香,吃得饱,快速经济实惠。现今,白家酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆,白家酸辣粉店每天都有大量男女老少排起长队购买。
白象食品股份有限公司正式创建于1997年,是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地,旗下设有分子公司20余家。其先后获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“中国面制品最具活力企业之一”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”等荣誉。
做法
原料
胡椒粉、油辣子、香葱葱花、酱油、新鲜蔬菜(一般选用豌豆尖,如果没有,卷心、白菜皆可)、黄豆、绿豆芽、芹菜(正宗做法里比较常用的芹菜碎丁)、陈醋、香菜、芽菜(大头菜、冬菜也可)
汤成之前加一小勺味精搅拌下就好了。
忘了说,汤的做法是把肥肠、猪耳洗干净一道入汤煮,熬到汤汁颜色呈浓白色就算做好了。
汤熬好以后,把上边说的醋、酱油、味精同蔬菜放入汤中一起煮到快熟的时候,放下粉条用筷搅拌不至粘连(注意不要煮太久啊,否则煮烂了),好了就可以出锅了~!记得洒上大头菜。
最佳食用期10天。
五袋装白家酸辣粉是有保质期的,保质期10天说明酸辣粉最佳食用期是10天,过了10天就变质了。
白家酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃,白家酸辣粉系纯天然绿色食品,主粉由红薯、红苕、豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。
白家的酸辣粉好吃点,两者各有千秋。
白家酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃。白家酸辣粉系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。
白家酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆,白家酸辣粉店每天都有大量男女老少排起长队购买。
扩展资料
菜品特色
养血驻颜,祛病延年的木耳凉拌酸辣粉。炎热的夏季,吃一碗美味营养的凉拌酸辣粉,那真是一种享受。给大家介绍凉拌木耳酸辣粉的做法。
木耳-口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。
参考资料来源:百度百科—酸辣粉
参考资料来源:百度百科—白家酸辣粉